Gelado Caseiro de Bolacha, Natas e Mousse às camadas

O verão começou e como não poderia deixar de ser trouxe com ele a vontade de comer gelados. Eles existem de diferentes sabores, caseiros ou simplesmente comprados e saboreados na esplanada junto à praia. Quero apresentar-vos um o Gelado de Bolacha, Natas e Mousse ás camadas que já faz parte … Veja a Receita…

Feijão verde com pimentão e cebola refogado

Este é um outro receita simples de legumes, mas diferente do que o típico feijão verde cozidos (ou vagens como em muitos lados se diz). É um grande prato. Definitivamente o refogado com azeite extra-virgem dá um toque diferente a cada prato. Pode ser uma receita vegetariana, só não lhe junte … Veja a Receita…

Salada Rápida, Fresca e Saudável com Ananás

Há dias em que o trabalho é mais cansativo do que o normal e chegar a casa e ainda ter de fazer uma refeição torna-se difícil. Mas existe sempre uma ideia que nos surge ou uma receita que encontramos e adaptamos ao que temos em casa ou ao nosso paladar. … Veja a Receita…

Creme Aveludado de Legumes Bem Rápido

A sopa é algo que devemos ter sempre em casa e deve fazer parte das nossas refeições principais, principalmente para quem tem crianças pois é uma maneira mais fácil de comer legumes e, digamos a verdade, nós adultos muitas vezes também gostamos mais de os comer na sopa pois ali … Veja a Receita…

Canelones de Verduras e Queijo

Estes canelones são saníssimos . Eu tentei colocar a quantidade mínima de bechamel, é que não serve de nada fazer uns canelones de vegetais e depois encher de bechamel e queijo. São uns canelones muito saborosos e saudáveis para as crianças INGREDIENTES (18 canelones, aproximadamente) ½ berinjela 1 cebola média ½ … Veja a Receita…

Arroz com vários alimentos Coloridos

Eu sou viciada em este arroz, como um bom português é, pois muita coisa vai acompanhada com arroz. Tal como acontece com todas as coisas, a prática faz com que vá escolhendo as medidas corretas e o personalizes ao teu gosto. A  foto mostra um prato de arroz com vários … Veja a Receita…

Lassi de Morangos da aldeia com cardamomo

Eu adoro morangos! Além de deliciosos dão para imensas sobremesas que pode fazer com eles. Só é pena os que os morangos campestres a sua temporada ser curta, mas ir busca~los diretamente á morangueira tem outro sabor que ir busca-los ao supermercado. Por esta razão, desde o início da temporada … Veja a Receita…

Tarte Pudim de Maçã no Micro-ondas

Já à algum tempo que queria experimentar fazer um bolo no micro-ondas mas como ainda não tinha uma forma adequada a isso, ainda não me tinha aventurado. Já tinha feito algumas vezes o bolo da caneca no micro-ondas mas fazer um bolo maior ainda não tinha acontecido. Desta vez não … Veja a Receita…

Farrapada de Batata, Bacalhau e Couve

O prato bem tradicional do natal é o bacalhau com couve e batata mas todos sabemos que outros dias durante o ano em que nos dá aquela vontade de comer este mesmo prato e sabe tão bem fora de época 🙂 Desta vez, deu-me desejos desta iguaria da mesa de … Veja a Receita…

Esparregado de Nabiças

Este é um acompanhamento ao qual eu não resisto. Nem todas as pessoas gostam mas é uma boa maneira de comer legumes. Este é esparregado de nabiças mas também pode fazer de espinafres. É muito bom para acompanhar um belo assado de carne. É fácil e rápido de fazer. Experimente … Veja a Receita…

Bolo Mármore Delicioso

Posso dizer que não resisto a um bolo de mármore. E, se este for mais húmido ainda melhor. Quando vi esta receita decidi que tinha que a fazer. O bolo fica pequeno mas é a sobremesa ideal para um casal apaixonado 🙂 ou para apresentar num chá de algumas amigas. … Veja a Receita…

TARTE DE TOMATES NO FORNO

Depois dos tomates com queijo e bacon,  o prato em questão é uma tarte de tomate no forno pois sempre estava com as mãos no tomates 🙂 . A base é feita de massa folhada e fatias de tomate, salsana politana, molho de mostarda  e queijo ralado. É muito fácil … Veja a Receita…