Bolo Mistério

Bolo Mistério
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8 Pessoas1H 20 MinReceita de Bolo MistérioDificuldade - Donas de CasaPreço Médio

Um bolo que vai deixar todos a pensar quais serão os ingredientes secretos. Bolo Mistério para dar um toque de suspense às suas receitas.

Bolo Mistério

Bolo Mistério

Ingredientes:

  • 1 dl de óleo
  • 100 g de açúcar
  • Sumo e raspa de uma laranja
  • Quatro gemas
  • Dois ovos
  • Um iogurte natural
  • Um cálice de rum
  • 1 dl de leite
  • 300 g de farinha com fermento
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Ingredientes para a calda:

  • 2,5 dl de água
  • 250 g de açúcar
  • Uma casca de limão
Como preparar o Bolo Mistério:
  1. Unte com manteiga uma forma grande e polvilhe-a com farinha.
  2. Misture, todos os ingredientes indicados mexendo muito bem.
  3. Deite o preparado na forma e leve a forno pré-aquecido a 160º c, durante cerca de uma hora. Verifique a cozedura.
  4. Entretanto prepare a calda, levando ao lume, num tachinho, a água com o açúcar e a casca de limão e deixe ferver três minutos.
  5. Deite depois a calda sobre o bolo, ainda dentro da forma, para o ensopar bem, e desenforme-o apenas quando estiver frio.
Que delicioso 🙂 Acompanhe com um chá quente ou frio.
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