Receita de Filetes de Pescada Escondidos no Puré
O peixe está escondido mas está lá 🙂 Filetes de pescada no puré escondidos é uma refeição macia para o paladar. E não é difícil de preparar. Experimente, prove e diga-nos a sua opinião.
Filetes de Pescada no Puré Escondidos
Ingredientes:
- 700 g de filetes de pescada
- Três colheres (de sopa) de azeite
- Sumo de meio limão
- Um raminho de salsa picada
- 500 g de puré de batata
- Dois dentes de alho
- 0,5 dl de leite
- Cinco colheres (de sopa) de maionese
- Duas colheres (de sopa) de pão ralado
- Sal e pimenta q.b.
Como preparar os Filetes de Pescada Escondidos no Puré:
- Coloque os filetes num recipiente e tempere-os com um pouco de sal e pimenta, o azeite, o sumo do limão, a salsa, os alhos picados e o leite. Misture delicadamente e leve ao frigorífico para marinar durante 30 minutos.
- Ligue o forno a 180º.
- Coloque os filetes num tabuleiro de ir ao forno e regue-os com a marinada.
- Em volta dos filetes, coloque o puré em montinhos.
- Espalhe a maionese por cima do peixe e polvilhe com o pão ralado. Leve ao forno durante 20 minutos
Sirva quente e acompanhe com uma salada.
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