Mini Croissants recheados com queijo e fiambre

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Mini Croissants Mistos (Queijo e Fiambre)40 Min4 PessoasDificuldade - Receita AmadorPreço Baixo

Os croissants, (nome bem francês) é muito delicioso e existem varias formas e receitas. Hoje temos uma receita muito simples para fazer com croissants para as crianças, depois da receita dos croissants de chocolate. Os mini croissants que a míudagem adora que são de fácil e rápida preparação. Colocamos queijo e fiambre mas pode ser recheado com outros ingredientes.

Mini Croissants queijo e fiambreIngredientes:

  • 1 base de massa quebrada
  • Fatias de queijo flamengo
  • Fatias de fiambre
  • Queijo mozarella
  • 1 gema de ovo

Modo de preparação dos mini croissants

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Preparar um tabuleiro com tapete de silicone ou papel de ir ao forno e reservar.
  3. Estender a massa.
  4. Com o cortador de pizza ou uma faca cortar a massa ao meio, novamente ao meio, e assim sucessivamente até o círculo ficar dividido em 16 partes iguais.
  5. Cortar as fatias de queijo e fiambre em tiras finas e colocar um pedaço de cada em cima de cada uma das partes da massa.
  6. Enrolar em forma de croissant, da parte mais larga para a mais estreita e colocar no tabuleiro.
  7. Pincelar com gema de ovo e por cima salpicar com mozarella ralada.
  8. Levar ao forno cerca de 25 minutos, ou até estarem bem douradinhos.

Preparação Mini Croissants

Bom apetite com os miúdos 🙂

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2 Responses to Mini Croissants recheados com queijo e fiambre

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