Chutney de Coentros

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Tempo 30 MinDificuldade - Donas de Casa3 PessoasReceita de Chutney de Coentros Preço Médio

Uma receita para uma entrada de beleza

Ingredientes

  • 100 g de coco ralado
  • 1 cebola assada
  • 1 molho coentros
  • 1 colher de sobremesa de pasta de tamarindo
  • 1 colher de chá rasa de açucar
  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 2 malaguetas sem sementes (1 verde e 1 vermelha)
  • 1 colher de chá rasa de cominhos

Modo de preparar esta entrada de Chutney

  1. Descascar e cortar a cebola em fatias
  2. Colocar a cebola cortada numa frigideira antiaderente sem qualquer gordura
  3. Mexer até assar
  4. Retirar os pés aos coentros
  5. Colocar todos os ingredientes num copo misturador
  6. Triturar até obter uma pasta

Servir com fatias finas de pão ou tostas, muito bom 🙂

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tagged , , . Bookmark the permalink.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*