Pão de Ló da Aldeia

Pão de Ló da Aldeia
2 votes, 3.00 avg. rating (69% score)

Receita de Pão de Ló da AldeiaDificuldade - Receita AmadorPreço Baixo4 PessoasTempo 80 Min

O pão de ló é um bolo tradicional principalmente no Natal. E nas aldeias então ainda é mais…
Esta é mais uma receita de pão de ló feita na aldeia. Espero que gostem

Pão de Ló

Pão de Ló

Ingredientes:

  • 12 ovos grandes
  • 500g de açúcar
  • 250g de farinha com fermento (tipo Branca de Neve)
  • Papel para forrar forma

Como Fazer o Pão de ló:

  1. Separar as claras das gemas.
  2. Bater em castelo as claras, bem firmes.
  3. Bater as gemas.
  4. Misturar as gemas às claras batidas em castelo.
  5. Misturar aos poucos o açúcar.
  6. Por fim, adicionar a farinha (se possível colocar a farinha num coador grande) para cair como a chuva.

De cada vez que se adiciona um novo ingrediente, deve-se mexer com colher de pau com movimento de baixo para cima.

Depois de misturados todos os ingredientes, verter a massa na forma. (previamente forrada com papel) (não necessita de untar o papel nem a forma)
Levar a forno médio cerca de 1h.

Bom Apetite! 🙂

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tagged , . Bookmark the permalink.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *


*