Salada com peras e nozes

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Receita de Salada com peras e nozesPreço BaixoDificuldade - Receita Amador4 Pessoas30 Min

É uma salada muito boa, as peras e as nozes ficam muito bem, para quem gosta de peras e nozes aconselho, a salada tem assim um aspeto estranho, mas muito enovador, para quem não gosta de salada acho que lhe deviam apresentar esta.

Salada com peras e nozes

Ingredientes:

  • 4 peras
  • 1 limão (sumo)
  • 2 iogurtes naturais
  • 100 g de miolo de noz
  • 60 g de queijo gorgonzola
  • 1 alface
  • 1 alface risada
  • sal q.b

Como fazer:

  1. Descasque as peras, descaroce-as e corte-as em gomos. Misture o sumo do limão com um iogurte e sal.
  2. Envolva as peras numa colher, de sopa, deste molho.
  3. De seguida, leve uma frigideira ao lume e deixe aquecer.
  4. Junte o miolo de noz e saltei, deixando alourar ligeiramente.
  5. Triture o restante iogurte com o queijo e adicione ao molho restante. Sirva as peras e as nozas sobre as alfaces lavadas e envolva com o molho.
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One Response to Salada com peras e nozes

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