Salada de Tomate e Manjericão

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4 Pessoas10 MinSalada de Tomate e ManjericãoDificuldade - Receita AmadorPreço Baixo

Existem tantas maneiras de fazer uma salada e aqui se encontra mais uma… Salada de Tomate e Manjericão. Uma salada simples, rápida e que pode ser utilizada de variadas maneiras.

Salada de Tomate e Manjericão

Salada de Tomate e Manjericão

Ingredientes:

  • 1 kg de tomates maduros firmes
  • Três colheres (de sopa) de azeite
  • Dez folhas de manjericão fresco desfeitas
  • Uma pitada de orégãos
  • sal e pimenta q.b.

Como preparar a Salada de Tomate e Manjericão:

  1. Lave e seque os tomates. corte-os em quatro e disponha-os numa saladeira.
  2. Desfaça com os dedos as folhas de manjericão para que não percam a sua bela fragrância.
  3. Tempere com azeite,sal ( a seu gosto), as folhas de manjericão e os orégãos.
  4. Misture bem e sirva.
Se quiser pode ainda dar outra apresentação a este prato cortando os tomates em gomos mais pequenos ou em cubos, fazendo a mesma salada. Depois torre fatias de pão no forno, esfregue-as com metade de um dente de alho e cubra com o preparado de tomate. Delicioso!

 

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