Tarte Doce de Abóbora

Tarte Doce de Abóbora
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6 Pessoas1H 40 MinReceita de Tarte Doce de AbóboraDificuldade - Donas de CasaPreço Baixo

A abóbora é rica em vitaminas, ferro, fósforo e potássio. Tarte doce de abóbora com abóbora, claro está 🙂 porque não é só para utilizar na sopa mas também fica bem deliciosa em doces.

Tarte Doce de Abóbora

Tarte Doce de Abóbora

Ingredientes:

  • 1 kg de abóbora limpa
  • Uma pitada de sal
  • Um rolo de massa quebrada de compra
  • Duas latas de leite condensado
  • Uma colher (de chá) de canela em pó

Como preparar a Tarte Doce de Abóbora:

  1. Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água temperada com uma pitada de sal.
  2. Depois escorra bem e deixe arrefecer.
  3. Ligue o forno a 180º C.
  4. Forre uma tarteira com a massa quebrada, pique o fundo com um garfo e leve ao forno por vinte minutos.
  5. Entretanto, deite o leite condensado numa tigela, junte-lhe os ovos e a canela e mexa muito bem.
  6. Adicione a abóbora escorrida ao preparado anterior e envolva bem.
  7. Verta o preparado por cima da massa na tarteira que levou ao forno e volte a levar ao forno, durante aproximadamente trinta minutos.
  8. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

Bom Apetite !!!

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