Dicas para Cozinhar na Panela de pressão
O alimento é cozido numa panela hermética onde a pressão sob o efeito do calor, permite obter uma temperatura de cozedura superior a 100º. Vantagens dietéticas: esta preparação têm 3 vantagens principais: rapidez de preparação; se os tempos de cozedura forem respeitados, o sabor dos alimentos também se mantêm; uma … Veja a Receita…