Dicas para tirar os cheiros de si e dos utensílios de cozinha 1. Para tirar o cheiro desagradável de alho das mãos, basta esfregá-las com talinhos de salsa. 2. Para tirar o odor de fritura que fica pela casa, coloque no fogo uma casca de laranja polvilhada com açúcar. … Veja a Receita…
Dicas para um forno e um fogão sempre limpos 1. Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão, ferva-os com água, sal, vinagre, gotas de limão e saponáceo em pó. Depois, esfregue com esponja de aço, que as manchas sairão mais rápido. 2. Cubra toda a chapa do fogão, … Veja a Receita…
Dicas para uns legumes sempre cuidados 1. Para tirar a baba pegajosa dos quiabos, pingue algumas gotas de limão por cima. 2. Para fazer um picles mais saboroso, ferva bem o vinagre com um pouco de açúcar para soltar a acidez. Depois de evaporar um pouco, desligue o fogo, … Veja a Receita…
Dicas para fazer um molho de comer e chorar por mais 1. Para engrossar molhos, acrescente uma colher de farinha de trigo dissolvida em água fria. 2. O macarrão ficará mais saboroso se você acrescentar ao molho raspas de noz-moscada. 3. Para que o molho de tomate não fique … Veja a Receita…
Dicas para limpar as suas panelas 1. Para que a panela não fique preta ao ferver ovos, coloque dentro um pedacinho de limão ou umas gotinhas de vinagre. 2. Limpe as panelas de Tefal com jornal e pó de café usado, e as panelas esmaltadas com álcool. 3. Os … Veja a Receita…
Dicas para retirar as manchas 1. Você tirará facilmente manchas de gordura de tecidos aplicando, nos locais manchados, uma gema dissolvida em um pouco de água. Para clarear manchas de mercúrio das roupas, utilize o mesmo método. 2. Para tirar manchas de banha, manteiga, cera ou graxa de tecidos, coloque … Veja a Receita…
Dicas para manter as suas alfaces sempre frescas 1. Para conservar a alface sempre fresquinha, lave bem as folhas e enxugue-as. Depois, coloque num taparuere e guarde no congelador. 2. Para enxugar a alface com facilidade, coloque as folhas lavadas num pano poroso (como fralda de bebê), junte as … Veja a Receita…
Dicas para fazer o seu Peixe 1. O peixe assado não mudara a fôrma, nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata crua. 2. Para que o peixe não agaré ao fundo da assadeira, forre-a com uma camada de cebolas picadas. 3. Corte a cabeça do … Veja a Receita…
Dicas para doces magníficos 1. Quando você fizer uma calda de açúcar e ela apresentar algumas impurezas, pingue um pouquinho de leite para a sujeira ficar aglomerada. Depois, retire com uma escumadeira e use a calda bem uniforme no preparo de vários doces. 2. O doce de banana ficará … Veja a Receita…
Como tratar da sua manteiga 1. Para amolecer a manteiga gelada, encha uma tigela com água quente. Depois, esvazie a tigela e vire, ainda quente, sobre a manteiga. Assim, ela amolecerá sem derreter. 2. Retire a manteiga da embalagem, coloque num recipiente e cubra com água. Depois, coloque uma … Veja a Receita…
Dicas para que usar o sal 1. O sal é ótimo para preservar a coloração dos tecidos. Adicione um pouco à água da lavagem. 2. Para conservar o sal sempre fresquinho e seco, coloque uma bolacha salgada no fundo do recipiente em que ele é guardado. A bolacha absorverá … Veja a Receita…
Dicas para o seu Suflê 1. Se você não tiver fôrma especial para suflê, faça-o numa fôrma redonda com buraco no meio. 2. Para deixar o suflê doce com uma leve camada crocante, unte a fôrma e polvilhe açúcar antes de pôr a massa do suflê. Dessa maneira, o … Veja a Receita…
Dicas para limpar os seus utensílios 1. Para lavar louça, você pode usar um detergente barato e acrescentar, para cada meio litro, uma colher de sopa de vinagre. O vinagre cortará a gordura e deixará a louça brilhando. 2. A nata do leite serve para limpar objetos de prata. … Veja a Receita…
Dicas para uma boa massa 1. Massas doces ficarão mais macias se você usar gordura não gelada e mexer com movimentos leves.2. Para pincelar tortas e empadas, misture bem a gema com óleo e depois acrescente uma pitada de açúcar com algumas gotas de café forte. 3. A massa de … Veja a Receita…
Dicas para as suas batatas espantosas 1. Não deite fora as cascas de batata. Frite em óleo quente, tempere com sal. e sirva como aperitivo. 2. Corte as batatas em fatias grossas, coloque para fritar em óleo bem quente e adicione um pouco de sal. As batatas ficarão … Veja a Receita…
