Por muitos os mexilhões são considerados o marisco dos pobres. Eu não sei se é verdade, só sei que gosto muito… e aqui vai uma receita simples e tradicional de mexilhões. Ingredientes (2-3 pessoas) 1 kg mexilhões limpos 100g cebolas, descascadas e cortadas em quartos Dentes de alho q.b. Folhas … Veja a Receita…
Depois dos tomates com queijo e bacon, o prato em questão é uma tarte de tomate no forno pois sempre estava com as mãos no tomates 🙂 . A base é feita de massa folhada e fatias de tomate, salsana politana, molho de mostarda e queijo ralado. É muito fácil … Veja a Receita…
Estes receita de tomates a vi num restaurante italiano, e gostei tanto que a preparei em casa. É fácil de fazer, low cost e muito bom.
O Conceitus Winery, na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, abriu portas em maio e propõe um conceito inédito em Portugal: o vinho é o ponto de partida.
Receita de Carré de Cordeiro Aqui tem uma receita simples de Carré de Cordeiro acompanhado com ervas aromáticas que poderá ser utilizada em uma ceia simples de Fim de Ano ou em uma ocasião especial.
Receita de arroz de polvo molhadinho e muito bom Cá em casa adoramos arroz de polvo. De vez em quando cá está este belo prato tão delicioso… Utilizo sempre polvo congelado, pois encolhe menos. O truque é comprar o polvo fresco e congelá-lo. Quando o quisermos cozer, basta adicioná-lo congelado … Veja a Receita…
Gelatina de morango/pêssego/laranja com leite condensado Resolvi fazer algo simples e que agradasse ás pessoas. A gelatina e o leite condensado são dois ingredientes que maioria das pessoas gosta e um semi-frio em julho calha sempre bem. E eis o resultado que quase encheu esta taça de gelatina bem grande:
Receita de Gaspacho servido numa taça Gaspacho é uma sopa fria muito popular no Sul da Espanha e Sul de Portugal, feita à base de vegetais hortícolas, com predominância de tomate, pepino e pimentão. Por ser um prato servido frio, geralmente ele é consumido no verão.
Receita de Lombo de Porco com Ananás e Arroz Basmati Está é uma das minhas melhores receitas. Eu tinha aqui uma receita de Lombo de porco que a acompanha-la levava Arroz normal e então pensei. Porque não mudar a receita e acompanha-la com um arroz melhor? Depois de decidir qual Arroz fazer … Veja a Receita…
Receita Pudim Frio de Chocolate Uma receita muito simples com chocolate que é o meu ingrediente preferido. Este bolo/pudim é simples de fazer e com uma decoração de frutas fica além de delicioso com um aspeto visual deslumbrante.
Receita simples de salmão fumado com alface O salmão é um peixe relativamente acessível e muito delicioso. Como estamos no verão só juntar um pouco de alface temos uma receita simples e leve, mas muito deliciosa e baixa em calorias.
Receita de Rolo recheado de atum e ovos Uma receita muito simples, saborosa e prática para fugir à rotina. O mais difícil é a preparação da massa, mas mesmo assim é muito simples. Se desejar pode rechear com outro recheio, mas o atum fica ótimo.
Receita de Mousse de Manga Receita sobremesa 10 min fácil e barata Poderá já comprar feito, mas aqui vai ser ao tradicional…
Receita de Pão de ló O pão de ló é um bolo muito tradicional de Portugal. Cada região do país tem a sua forma de fazer. Aqui vai uma receita á moda de Aveiro (uma das receitas, pois de certeza que há outras formas de fazer pão de ló em … Veja a Receita…
Receita de Mousse de Laranja Esta receita de mousse de laranja é fresca, e fácil de fazer para que possa saboreá-la como uma das suas sobremesas de Verão. Como não podemos estar sempre a comer mousse de chocolate, aqui está esta mousse de laranja para que possamos provar novos sabores … Veja a Receita…
