Se você está usando o aparelho Invisalign e quer aproveitar o Natal com receitas saborosas que não prejudiquem seu tratamento, o segredo está em escolher alimentos macios e evitar aqueles que podem grudar ou danificar o aparelho. Aqui estão algumas sugestões de receitas de Natal que são seguras para quem usa Invisalign:
1. Pavê de Chocolate e Frutas
Um doce delicioso, fácil de fazer e que não vai prejudicar os alinhadores.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate meio amargo
- Frutas frescas (morango, kiwi, uva, etc.)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas e reserve.
- Em um refratário, faça camadas de creme e de frutas. Finalize com uma camada de chocolate derretido por cima.
- Deixe gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica: Evite adicionar chocolate em pedaços grandes ou outros ingredientes duros, que podem ser difíceis de mastigar com o aparelho.
2. Rabanada de Forno (Versão Light)
Uma alternativa mais leve e macia para a tradicional rabanada.
Ingredientes:
- 1 pão francês amanhecido
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o pão em fatias e reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o adoçante e a essência de baunilha.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura e coloque-as em uma assadeira untada.
- Polvilhe canela por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até dourar.
- Sirva quente.
Dica: Essa versão de rabanada é macia e mais fácil de comer com o Invisalign, já que não precisa ser frita e não vai grudar no aparelho.
3. Salada Natalina com Nozes e Queijo Brie
Uma salada deliciosa e nutritiva, ideal para acompanhar a ceia de Natal.
Ingredientes:
- Folhas de alface americana e rúcula
- 1 maçã verde picada
- 1 pera picada
- 100g de queijo brie fatiado
- 1/2 xícara de nozes picadas
- Molho de mostarda e mel
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, combine as folhas de alface e rúcula.
- Adicione a maçã e a pera picadas, o queijo brie e as nozes.
- Regue com o molho de mostarda e mel e misture delicadamente.
- Sirva imediatamente.
Dica: Evite usar nozes inteiras se achar difícil mastigar com o aparelho. Nozes picadas são uma opção mais suave.
4. Frango Assado com Ervas
Uma receita clássica e macia para o Natal, que é fácil de comer com o Invisalign.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 1 ramo de alecrim
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Tempere o frango com azeite, alho, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
- Coloque o frango em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
- Asse por aproximadamente 1h30, retirando o papel alumínio nos últimos 30 minutos para dourar.
- Sirva com acompanhamentos como purê de batatas ou arroz.
Dica: O frango assado fica macio e é fácil de mastigar, o que é ideal para quem usa o Invisalign.
5. Bolo de Natal de Banana e Nozes
Uma alternativa mais saudável aos bolos tradicionais, com uma textura mais suave.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, ovos, óleo de coco e açúcar mascavo.
- Adicione a farinha, as nozes, a canela e o fermento e misture bem.
- Despeje a massa na forma e asse por 40 a 50 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva.
Dica: Esse bolo tem uma textura mais macia e é fácil de comer com o Invisalign, além de ser uma opção mais saudável.
Dicas Gerais para Comer com Invisalign Durante o Natal:
- Evite alimentos duros e pegajosos, como balas duras e chicletes, que podem danificar os alinhadores ou grudar neles.
- Não esqueça de remover os alinhadores antes de comer ou beber qualquer coisa, exceto água.
- Escove os dentes e limpe os alinhadores após as refeições antes de colocá-los novamente.
Com essas receitas e dicas, você pode desfrutar do Natal com deliciosas opções que não comprometem o seu tratamento com Invisalign. Aproveite as festas!