Pita Shoarma Caseira

Pita Shoarma Caseira
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60 MinDificuldade - ProfissionalReceita caseira de Pita Shoarma2 PessoasPreço Médio

Pita Shoarma é uma comida que gosto muito, mas para isso normalmente tenho de ir ao centro comercial. Agora aqui têm a versão caseira e um pouco mais saudável 😉

Pita Shoarma

Receita de Pita Shoarma

Ingredientes:

  • 8 pães pita
  • 4  febras de porco
  • alface em juliana
  • cominhos em pó
  • coentros em pó
  • sumo de limão
  • alho em pó
  • canela moida
  • açafrão das índias
  • paprica
  • mistura de pimentas moída na hora
  • óleo
  • sal e picante q.b.
  • Molho de alho (usei da Calvé)
  • 1 pouco de água para diluir o molho de alho

Como preparar a Pita Shoarma

  1. Cortar as febras de porco em  tiras.
  2. Temperar com 1 colher de chá  de cada uma das especiarias, e temperar com sal q.b. e um pouco de óleo e sumo de limão.
  3. Mexer bem e reservar algumas horas.
  4. Fritar a carne numa frigideira com um pouco de margarina ou óleo.
  5. Numa tacinha diluir o molho com um pouco de água.
  6. Aquecer o pão pita na torradeira, rechear com a carne e a alface em juliana.
  7. Regar com o molho e acompanhar com batatas fritas.
Espero que gostem desta receita como eu gosto
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One Response to Pita Shoarma Caseira

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