Salada Panzanella com rolos de presunto e queijo

É inacreditável como o tempo passa rápido. Parece que foi ontem que ainda estávamos no verão passado e de repente já aí está o calor, por isso nada melhor que uma salada pois é sempre fresco e saudável para manter a linha para ir á praia ou fazer um piquenique … Veja a Receita…

Canelones de Verduras e Queijo

Estes canelones são saníssimos . Eu tentei colocar a quantidade mínima de bechamel, é que não serve de nada fazer uns canelones de vegetais e depois encher de bechamel e queijo. São uns canelones muito saborosos e saudáveis para as crianças INGREDIENTES (18 canelones, aproximadamente) ½ berinjela 1 cebola média ½ … Veja a Receita…

Massa com Carne Gratinada e muita cor

Esta é uma receita para 4 pessoas. Sabe tão bem no verão, no inverno seja ao almoço ou ao jantar. É deliciosa. No fundo, não foge muito à massa à bolonhesa mas com um toque e apresentação diferente. Costumava fazê-la com massa esparguete mas resolvi experimentar com massa espiral tricolor. … Veja a Receita…

Super Gelado de Ricota e Fruta

Receita de Super Gelado de Ricota e Fruta Ricota é um daqueles deliciosos queijos italianos. Já experimentamos queijo com doce, queijo com mel e porque não agora experimentar queijo com fruta e num saboroso gelado! Fresco e saboroso para uma sobremesa de Domingo. Força, meta mãos à obra.