Bacalhau no Forno com molho de Pimentos Vermelhos

Mais uma receita com bacalhau, o rei do peixe em Portugal. Agora com um molho especial, um molho de Pimentos Vermelhos muito fácil de fazer e muito delicioso. Ingredientes (4 pessoas) 4 pedaços de bacalhau já dessalgado 1 cebola grande Um pacote de natas (200 gr.) 200g de pimenta vermelha sal … Veja a Receita…

Arroz de Frango com Legumes Colorido

Por vezes é tão difícil decidir o que fazer para o jantar. Em todas as refeições devemos comer pouco mas a do jantar é aquela refeição que não deve ser muito pesada pois rapidamente, dependendo dos horários de cada um, chega a hora de ir para a cama. Desta vez … Veja a Receita…

Salame com Sabor de Chocolate e Côco

É bom quando estamos tristes porque nos alegra ou consola-nos. É bom para decorar e dar o toque final num bolo. É ele, o chocolate 🙂 Companheiro de todas as estações. Então aqui está mais uma receita, desta vez de Salame de Chocolate. Esta delícia é já uma receita bem … Veja a Receita…

Canelones de Verduras e Queijo

Estes canelones são saníssimos . Eu tentei colocar a quantidade mínima de bechamel, é que não serve de nada fazer uns canelones de vegetais e depois encher de bechamel e queijo. São uns canelones muito saborosos e saudáveis para as crianças INGREDIENTES (18 canelones, aproximadamente) ½ berinjela 1 cebola média ½ … Veja a Receita…

Arroz com vários alimentos Coloridos

Eu sou viciada em este arroz, como um bom português é, pois muita coisa vai acompanhada com arroz. Tal como acontece com todas as coisas, a prática faz com que vá escolhendo as medidas corretas e o personalizes ao teu gosto. A  foto mostra um prato de arroz com vários … Veja a Receita…

Lassi de Morangos da aldeia com cardamomo

Eu adoro morangos! Além de deliciosos dão para imensas sobremesas que pode fazer com eles. Só é pena os que os morangos campestres a sua temporada ser curta, mas ir busca~los diretamente á morangueira tem outro sabor que ir busca-los ao supermercado. Por esta razão, desde o início da temporada … Veja a Receita…

Tarte Pudim de Maçã no Micro-ondas

Já à algum tempo que queria experimentar fazer um bolo no micro-ondas mas como ainda não tinha uma forma adequada a isso, ainda não me tinha aventurado. Já tinha feito algumas vezes o bolo da caneca no micro-ondas mas fazer um bolo maior ainda não tinha acontecido. Desta vez não … Veja a Receita…

Farrapada de Batata, Bacalhau e Couve

O prato bem tradicional do natal é o bacalhau com couve e batata mas todos sabemos que outros dias durante o ano em que nos dá aquela vontade de comer este mesmo prato e sabe tão bem fora de época 🙂 Desta vez, deu-me desejos desta iguaria da mesa de … Veja a Receita…