Pastel de Cabaça/Abóbora – Especial para o dia das Bruxas!!!

A cabaça está presente sempre no Halloween por isso nada melhor que fazer um pastel de cabaça para celebrar o dia das bruxas 🙂 Ingredientes para 4-6 pessoas 1 kg de cabaça ou abóbora cozida e escorrida 3 ovos tamanho L 1 copo (250 ml) de farinha 1 xícara de óleo … Veja a Receita…

Salada de 7 Camadas – Seven Layered Salad

Se há algo que eu gosto de blogs americanos é para receber novas ideias. Eu os vi fazer quase de tudo com oreos, e são capazes de se adaptar qualquer prato, adicionando manteiga de amendoim… Uma dessas coisas incríveis que me ficou gravada foi esta salada em camadas, que não há … Veja a Receita…

Pão de Abóbora com Pepitas de Chocolate

Para quem vive numa cidade grande e tem família em zonas mais rurais tem o prazer de, sempre que visita a família, trazer consigo legumes acabados de apanhar da horta, frango caseiro entre outras coisas. E, que bem que sabe chegar a casa, abrir o frigorífico, o congelador e sentir … Veja a Receita…

Mini Croissants recheados com queijo e fiambre

Mini Croissants Mistos (Queijo e Fiambre) Os croissants, (nome bem francês) é muito delicioso e existem varias formas e receitas. Hoje temos uma receita muito simples para fazer com croissants para as crianças, depois da receita dos croissants de chocolate. Os mini croissants que a míudagem adora que são de … Veja a Receita…

Torta com Recheio de Chocolate muito simples e fácil

Receita da Torta com recheio de Chocolate Para quem não tem tempo de preparar um bolo de chocolate uma torta de chocolate ou rolo de chocolate é uma excelente opção. Já fiz alguns e gosto muito de fazer pois são simples bons e baratos… Este é feito com chocolate de avelãs. Ingredientes: … Veja a Receita…

Como fazer Marmelada de Figos? Veja a Receita…

Um dos doces mais tradicionais e extremamente fácil de fazer e super usável é a marmelada. Única em casa e muito utilizada para acompanhar pratos de queijo, foie … e hambúrgueres! Great! Ingredientes: 1kg figos. 500 grs açúcar. Estas medidas são as mais utilizadas para fazer compotas, embora dependendo da … Veja a Receita…

NOODLES ao estilo Tradicional

Os noodles são sempre uma receita fácil, barata e rápida para qualquer ocasião. Poderá juntar os ingredientes mais variados. Aqui tem a receita mais tradicional INGREDIENTES: (2 pessoas) 100g de macarrão 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho 1 abobrinha pequena Camarões descascados 100g Dois bifes de porco 50g amêndoas fritas … Veja a Receita…

Peixe Vermelho à Brás

Estava a decidir o almoço do dia seguinte e resolvi fazer peixe. Retirei o “red fish” (peixe vermelho) e coloquei-o a descongelar mas não sabia bem o que fazer com ele pois não me apetecia assar nem estufar. Então resolvi fazer um prato mais prático e veraneante que normalmente se … Veja a Receita…

Salteado de Massa com Bacalhau em Molho de Natas e Espinafres

Estar na cozinha não deve ser só uma obrigação mas também um prazer. Inventar, reinventar, reutilizar, criar são palavras que pomos em prática na cozinha das nossas casas. Por isso, hoje venho mostrar-vos mais uma receita que “reutilizei” Salteado de Massa com Peixe em Molho de Natas e Espinafres. Uma das … Veja a Receita…

Frango com Natas no Forno muito simples

O Frango é o mais barato e tem muitas receitas, normalmente as mais simples são as melhores, por isso aqui tem uma muito rápida e simples de fazer com frango no forno. Ingredientes (4 pessoas) 1 Frango Partido aos bocados 1 Embalagem de sopa de cebola 1 Pacote de natas Preparação … Veja a Receita…

TARTAR DE SALMÃO FUMADO COM ALFACE

Receita dedicada especialmente ao verão. Deliciosa, fresquinha e que pode variar conforme quiser. Eu recomendo-a! Serve tanto para entradas em forma de colher, por exemplo ou um prato principal de uma salada ou prato de peixe. Ingredientes (2 pessoas) 150 gr. salmão fumado ½ tomate ½ cebola Um punhado de … Veja a Receita…