Receita da Torta com recheio de Chocolate

Para quem não tem tempo de preparar um bolo de chocolate uma torta de chocolate ou rolo de chocolate é uma excelente opção. Já fiz alguns e gosto muito de fazer pois são simples bons e baratos… Este é feito com chocolate de avelãs.

Ingredientes:

• 10 ovos
• 10 colheres de sopa de farinha
• 10 colheres de sopa de açúcar
• Creme de chocolate e avelãs

Modo de preparação:

1. Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
2. Juntar a farinha e bater.
3. Juntar as claras batidas em castelo, envolvendo suavemente.
4. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal.
5.  Desenformar sobre um pano polvilhado com açúcar e deixar arrefecer a torta.
6. Barrar o creme na torta e enrolar.
7.  Polvilhar com açúcar em pó.

Bom Apetite 🙂