Receita de Bolo de Côco na Caneca à Hélder
O segredo desta receita de coco é usar sempre colheres rasas 🙂
Bolo Coco na Caneca
Ingredientes:
- 1 Ovo Pequeno
- 4 Colheres (sopa) Rasas de Sumo de Laranja (ou leite)
- 3 Colheres (sopa) Rasas de Óleo
- 1 Colher (sopa) Rasa de Côco Ralado
- 4 Colheres (sopa) Rasas de Açúcar
- 4 Colheres (sopa) Rasas de Farinha
- 1 Colher (chá) Rasa de Fermento
Como preparar o Bolo de Côco na Caneca?
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o sumo (ou leite) o côco e bater muito bem.
- Acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco até incorporar.
- Leve por 3 minutos ao microondas em potência máxima.
E já está. Bon Apetit
