Dicas para fazer o seu Bacon

Dicas para fazer o seu Bacon

 

1. Para evitar que as fatias de bacon colem umas nas outras, antes de guardar no congelador, enrole o pacote como um cilindro e prenda com um elástico.

 

2. Para que os torresmos de bacon fiquem macios e saborosos, respingue cachaça quando estiverem grelhando.

 

3. Fure as fatias de bacon com um garfo. Assim elas não encolherão muito.

 

4. Antes de fritar o bacon, passe as fatias no leite e em seguida na farinha de trigo. Isso evitará que espirre gordura e o bacon não encolherá muito.

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