Receita de uma salada com arroz
Como o verão não nos deixa aqui vai mais uma salada. Um receita apetitosa e com este calor que se faz sentir ainda nesta altura, sabe bem uma saladinha.
Ingredientes
- Restos de frango assado
- Arroz branco cozinhado
- 1 cenoura
- 1 tomate
- 1 lata de milho (pequena)
- 1 ramo de salsa
- Sal e pimenta q.b.
- Azeite
Como preparar esta maravilha de salada de frango
- Cortar o frango em cubos ou desfiar.
- Cortar o tomate em cubinhos, ralar a cenoura e picar a salsa.
- Numa saladeira colocar o tomate em cubos, o arroz, o frango, a cenoura, o milho e a salsa picada.
- Misturar bem e temperar com sal, pimenta e um fio de azeite.
Bom Apetite 🙂 e bom Verão…
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