Aqui tem uma receita de salada com presunto que poderia ser classificada como salada de dias de festa. è muito simples de fazer, além de ser completíssima.
INGREDIENTES:
- Um saco de alface variada
- Presunto de pato
- Bolas de mozarela
- Tomate
- Pinhões
Para o vinagrete:
- Modena balsâmico
- Azeite virgem extra
- Sal
PREPARAÇÃO:
- Limpe bem as folhas de alface.
- Cortar o presunto de pato
- Pique os tomates em cubos pequenos, e colocar o vinagrete.
- Monte o prato, colocando a base folhas de alface.
- Arrume em um círculo o presunto de pato, alternando com a mozarela.
- No centro do prato coloque o tomate em cubos, pinhões, e polvilhe com vinagrete.
