Bolsas de Alface com Frutos do mar

Receita de Bolsas de Alface com frutos do mar6 PessoasPreço MédioDificuldade - Profissional70 Min

É uma receita vegetariana muito boa, foi aprovado pelo meu marido e ele não vai muito com comidas vegetarianas, mas ele gostou muito e como eu confio no bom gosto dele, vou postá-la aqui no site para que vocês também a posam aprovar.

Bolsas de alface com frutos do mar

Ingredientes:

  • 12 folhas de alface~
  • 150 g de miolo de camarão cozido
  • 150 g de delícias do mar
  • 6 colheres  (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de Ketchup

Como fazer:

  1. Lave as folhas de alface e escalde-as em água fervente. Arrefeça-as, colocando-as num recipiente com água fria
  2. Entretanto com o auxílio de uma faca afiada, pique o miolo de camarão cozido e as delícias do mar.
  3. Envolva-os com dois terços da maionese, previamente misturada com o ketchup e misture bem.
  4. Coloque três folhas de alface numa taça, verta o recheio e feche. Repita a operação três vezes
  5. Sirva com o molho restante, podendo fazer figuras envolta da bolsa com ele.

Bom Apetite! 🙂

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