Maçãs caramelizadas vermelhas

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20 MinReceita de Maçãs caramelizadas vermelhas4 PessoasDificuldade - Receita AmadorPreço Baixo

Para quem não gosta de maçãs simples, ou gosta de experimentar sabores misturados. Eu adoro estas receitas pequenas, simples e boas. Um dia que chege a casa do trabalho e não lhe apeteca estar a fazer uma subremesa, lembre-se que tem estas super simples.

Maçãs caramelizadas vermelhas

Ingredientes:

  • 4 Maçãs pequenas
  • 300 g de açúcar
  • 2 Gotas de corante vermelho

 

Como fazer:

  1. Lave as maçãs e seque-as com um pano.
  2. Enfie um espeto de madeira em cada maçã e reserve.
  3. Num tacho, misture a água com o açúcar, o corante vermelho e leve ao lume até obter ponto-caramelo.
  4.  Nessa altura, passe as maças pelo caramelo e deixe secar sobre um superfície húmida.

 

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