Receita de Burritos Mexicanos de Frango


Faça uma viagem ao México sem sair de casa. Burritos Mexicanos de Frango, uma delícia e tão fácil de fazer.
Ingredientes:
- 2 Peitos de frango grandes
- 1 Cebola grande
- 1 Pimento verde
- 1/2 pimento vermelho
- 400 g de molho de tomate
- 8 Tortillas de milho de compra
- Chilli em pó q.b.
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Como preparar os Burritos Mexicanos de Frango:
- Comece por cortar os peitos de frango em tiras e tempere-os com sal e pimenta.
- Num tacho ou numa frigideira, coloque um pouco de azeite junto com os bifes de frango, salteie e reserve.
- Depois, no mesmo azeite, salteie a cebola picada e os pimentos cortados em tiras.
- De seguida, junte os peitos de frango e o molho de tomate, tempere com especiarias a seu gosto e o chilli, deixe cozinhar por dez minutos, mexendo sempre.
- Coloque o preparado numa travessa para levar para a mesa.
- Aqueça as tortillas de compra conforme as instruções da embalagem. E leve para a mesa.
Sirva assim para que cada pessoa confeccione o seu burrito. Boa Viagem 🙂