Chocolate Quente Caseiro

Receita de Chocolate Quente

4 PessoasPreço BaixoDificuldade - Receita Amador10 Min

Quem não gosta de um bom chocolate quente caseiro? Aqui está a receita que costumo fazer quase todos os fim de semana a noite para desfrutar do chocolate.

Chávena de Chocolate Quente

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • 50g de chocolate com 70% cacau
  • 1 colher de chá bem cheia de Maisena
  • 1 pau de canela
  • 2 colheres de chá de açúcar baunilha-do (opcional)

Como fazer:

  • Aos 500ml de leite retire 50ml e dissolva a maisena.
  • Junte depois o resto do leite e coloque numa caçarola.
  • Acrescente o chocolate partido em pequenos pedaços, o pau de canela e o açúcar.
  • Leve ao lume, mexendo ocasionalmente com uma vara de arames, até ferver e engrossar um pouco, e o chocolate derreter.
  • Retire o pau de canela e sirva de imediato.
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