Dicas para mexer com Leite

1. Antes de ferver leite, enxagúe a cafeteira com água fria. Assim, o leite (nata) não ficará agarrado no alumínio, facilitando a lavagem da cafeteira.

2. Para que o leite não absorva os outros cheiros do frigorífico, guarde-o sempre numa vasilha tampada.

3. Você também evitará que o leite derrame, ao ferver, se colocar uma colher dentro da cafeteira.

4. O leite coalhado é ótimo para ser usado em bolos.