Receita de Filetes de Pescada Escondidos no Puré

O peixe está escondido mas está lá 🙂 Filetes de pescada no puré escondidos é uma refeição macia para o paladar. E não é difícil de preparar. Experimente, prove e diga-nos a sua opinião.

Filetes de Pescada no Puré Escondidos

Ingredientes:

• 700 g de filetes de pescada
• Três colheres (de sopa) de azeite
• Sumo de meio limão
• Um raminho de salsa picada
• 500 g de puré de batata
• Dois dentes de alho
• 0,5 dl de leite
• Cinco colheres (de sopa) de maionese
• Duas colheres (de sopa) de pão ralado
• Sal e pimenta q.b.

Como preparar os Filetes de Pescada Escondidos no Puré:

1. Coloque os filetes num recipiente e tempere-os com um pouco de sal e pimenta, o azeite, o sumo do limão, a salsa, os alhos picados e o leite. Misture delicadamente  e leve ao frigorífico para marinar durante 30 minutos.
2. Ligue o forno a 180º.
3. Coloque os filetes num tabuleiro de ir ao forno e regue-os com a marinada.
4. Em volta dos filetes, coloque o puré em montinhos.
5. Espalhe a maionese por cima do peixe e polvilhe com o pão ralado. Leve ao forno durante 20 minutos