Receita de Scone Grande
O Scone é um pãozinho pequeno de origem escocesa e que não falta na mesa dos escoceses, à hora do chá. Porque não cozinhar um scone grande para acompanhar com o nosso chá? Nos diferentes países do mundo já existem diferentes variantes deste pãozinho. Pode acompanhá-lo com doce, marmelada, o que quiser.
Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 2 colheres (de chá) de fermento
- 1 colher (de chá) de sal
- 2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga
- Manteiga e farinha para untar e polvilhar
Como preparar o Scone Grande:
- Numa tigela, coloque todos os ingredientes e bata tudo muito bem até ficar com uma consistência de massa de pão.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Verta nela o preparado e leve a cozer, em forno médio, cerca de trinta e cinco minutos.
Só falta o chá quentinho 🙂