Receita de Sumo de Cenoura
Um sumo muito bom, mas não se iguala ao de Laranja e cenoura, mas para quem não gosta do sabor da mistura da laranja e da cenoura tem este só de cenoura.
Ingredientes:
- 350 g de Cenoura
- 3 colheres de sopa de Sumo de Laranja
- 4 Gotas de Tabasco
- 2 Gotas de Molho Inglês
- Sal e Gelo q.b.
Como fazer:
- Lava-se cuidadosamente as cenouras, descasca-se e corta-se em rodelas.
- Mistura-se com o gelo, umas gotas de tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês, o sal e coloca-se no liquidificador.
- Tritura-se até obter um sumo homogéneo.
- Côa-se num passador de rede fina e verte-se nos copos.
- Serve-se frio.