Bolo Tradicional das Avós

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10 Pessoas1 H 20 MinReceita de Bolo Tradicional da AvóDificuldade - Donas de CasaPreço Médio

Quem é que não se lembra do bolo tradicional da avó? Um bolo que a avó gostava de confecionar para a sua família. Os doces das nossas avós são os melhores do mundo porque são feitos com carinho , especialmente para nós e claro, como não podia deixar de ser as receitas passam de geração em geração.

Bolo tradicional das Avós

Bolo tradicional das Avós

Ingredientes:

  • 8 gemas
  • 4 claras
  • 250 g. de açúcar
  • 100 g. de manteiga
  • 125 g. de farinha
  • 250 g. de miolo de amêndoa
  • 2 dl de leite
  • 1 colher (de café) de fermento
  • Fios de ovos q.b.
  • Manteiga e farinha para untar e polvilhar

Como preparar o Bolo Tradicional das Avós:

  1. Numa tigela, coloque as gemas, as claras e bata com o açúcar.
  2. Depois, junte a manteiga, o leite e envolva.
  3. De seguida, junte a farinha e o fermento, envolvendo tudo muito bem.
  4. Por fim, triture a amêndoa e envolva-a no preparado, misturando muito bem.
  5. Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe-a com farinha. Verta nela o preparado.
  6. Leve a cozer, cerca de uma hora, em forno médio.
  7. Quando estiver cozido, desenforme e deixe arrefecer.
  8. Decore com os fios de ovos, a seu gosto.

Acompanhe com uma bebida quente! Se quiser partilhar uma receita tradicional da sua avó, inesquecível, pode fazê-lo e assim muitas outras pessoas vão poder saborear os doces maravilhosos que as nossas avós fazem.

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