Receita de Arroz Chique com Passas e Pinhões
Este é um arroz diferente e saboroso que pode acompanhar com um peixe grelhado. Mais uma nova experiência que de certeza vai gostar. Um arroz chique porque nós merecemos.
Arroz Chique com Passas e Pinhões
Ingredientes:
- Quatro chávenas de arroz
- Oito chávenas de água
- Dois dentes de alho com casca
- 100 g de passas
- 100 g de pinhões
- Sal e azeite q.b.
Como preparar o Arroz com Passas e Pinhões:
- Dê um golpe nos alhos. Coloque num tacho, um pouco de azeite e frite os alhos. Quando estiverem dourados, acrescente o arroz, as passas e os pinhões. Refogue até o arroz estar tostado.
- Junte a água que deve estar quente, e sal. Espere que comece a ferver e tape. Deixe cozer durante vinte minutos sem destapar o tacho nem mexer.
Os frutos secos contêm vitaminas e propriedades antioxidantes. Desfrute da sua refeição.
