Receita de Mousse de Manga

 Receita sobremesa 10 min fácil e barata

Poderá já comprar feito, mas aqui vai ser ao tradicional…

Tigela Mousse Manga

Ingredientes:

• 1 lata grande de manga
• 4 dl de natas frescas
• 6 folhas de gelatina

Preparação do mousse

1. Colocar a gelatina de molho coberta de água fria
2. Bater as natas bem geladas até que estas fiquem firmes
3. Escorrer bem a gelatina espremendo-a com as mãos
4. Misturar a gelatina escorrida com a polpa de manga
5. Envolver este preparado, cuidadosamente, nas natas
6. Levar ao frigorífico por três horas ou mais antes de servir

Simples, só tem de esperar um bocado…