Receita de Mousse de Manga
Receita sobremesa 10 min fácil e barata
Poderá já comprar feito, mas aqui vai ser ao tradicional…
Tigela Mousse Manga
Ingredientes:
- 1 lata grande de manga
- 4 dl de natas frescas
- 6 folhas de gelatina
Preparação do mousse
- Colocar a gelatina de molho coberta de água fria
- Bater as natas bem geladas até que estas fiquem firmes
- Escorrer bem a gelatina espremendo-a com as mãos
- Misturar a gelatina escorrida com a polpa de manga
- Envolver este preparado, cuidadosamente, nas natas
- Levar ao frigorífico por três horas ou mais antes de servir
Simples, só tem de esperar um bocado…
