
Receita de Bolo Mistério

Um bolo que vai deixar todos a pensar quais serão os ingredientes secretos. Bolo Mistério para dar um toque de suspense às suas receitas.
Ingredientes:
- 1 dl de óleo
- 100 g de açúcar
- Sumo e raspa de uma laranja
- Quatro gemas
- Dois ovos
- Um iogurte natural
- Um cálice de rum
- 1 dl de leite
- 300 g de farinha com fermento
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Ingredientes para a calda:
- 2,5 dl de água
- 250 g de açúcar
- Uma casca de limão
Como preparar o Bolo Mistério:
- Unte com manteiga uma forma grande e polvilhe-a com farinha.
- Misture, todos os ingredientes indicados mexendo muito bem.
- Deite o preparado na forma e leve a forno pré-aquecido a 160º c, durante cerca de uma hora. Verifique a cozedura.
- Entretanto prepare a calda, levando ao lume, num tachinho, a água com o açúcar e a casca de limão e deixe ferver três minutos.
- Deite depois a calda sobre o bolo, ainda dentro da forma, para o ensopar bem, e desenforme-o apenas quando estiver frio.
Que delicioso 🙂 Acompanhe com um chá quente ou frio.