Receita de Dueto de Iogurte e Ananás
O que nos pode trazer um dueto de iogurte com ananás? Uma sobremesa bem fresca para estes dias quentes de Verão. Uma sobremesa com uma apresentação requintada que vos vai fazer arregalar os olhos e saborear com todo o gosto.
Ingredientes:
- 100 g de palitos de la Reine
- 2 dl de natas
- Dois iogurtes de aromas a seu gosto
- Três colheres (de sopa) de queijo-creme
- Três colheres (de sopa) de açúcar amarelo
- Seis rodelas de ananás
- Molho ou doce de framboesa, amêndoa picada e groselhas para a decoração
Como preparar o Dueto de Iogurte e Ananás:
- Pique os palitos de la Reine e reserve-os. Bata as natas e reserve. Misture os iogurtes de aroma com o queijo-creme. Adicione-lhes o açúcar amarelo e mexa, para envolver bem todos os ingredientes.
- Envolva as natas batidas no creme anteriormente preparado e reserve no frigorífico.
- Corte quatro rodelas de ananás em pedacinhos e junte metade ao creme.
- Distribua os palitos picados por quatro taças e encha-as com o creme preparado. Decore com o molho de framboesa, com o restante ananás (cortado aos pedacinhos), a amêndoa picada e as groselhas.
- Reserve no frigorífico até à hora de servir.
É de comer e chorar por mais 🙂