Os dentes encavalados são uma das principais razões pelas quais as pessoas decidem se submeter ao tratamento ortodôntico, com ou sem aparelho. Embora essa decisão seja tomada, em muitos casos, por razões estéticas, a verdade é que o apinhamento dentário também pode levar a outros problemas bucais. Além da estética, … Veja a Receita…
Segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), um terço da comida do nosso planeta acaba no lixo. Para acabar com esta insustentabilidade alimentar, e com o objetivo de poupar o máximo possível no orçamento familiar no final do mês, propomos uma série de … Veja a Receita…
32 Dicas de Cozinha No fim é tudo sobre preparação. Diminua o estresse fazendo a preparação no período anterior. Você fará mais sucesso! Guarde especiarias em um lugar fresco e escuro, e não acima do seu fogão. Luz, umidade e calor fará com que as ervas e especiarias percam seu … Veja a Receita…
Estava a decidir o almoço do dia seguinte e resolvi fazer peixe. Retirei o “red fish” (peixe vermelho) e coloquei-o a descongelar mas não sabia bem o que fazer com ele pois não me apetecia assar nem estufar. Então resolvi fazer um prato mais prático e veraneante que normalmente se … Veja a Receita…
O verão começou e como não poderia deixar de ser trouxe com ele a vontade de comer gelados. Eles existem de diferentes sabores, caseiros ou simplesmente comprados e saboreados na esplanada junto à praia. Quero apresentar-vos um o Gelado de Bolacha, Natas e Mousse ás camadas que já faz parte … Veja a Receita…
Todas nós sabemos como é difícil ter a casa limpa e organizada. Com filhos é complicado mas mesmo para quem ainda não tem filhos e trabalha não é fácil. Chegamos a casa cansadas e só queremos o jantar e descansar porque no dia seguinte começa tudo de novo.
Polenta 1. Para aquecer a polenta que sobrou do dia anterior, mergulhe as fatias em água quente durante apenas um minuto. Retire a polenta e enxugue com guardanapo. 2. Quando a polenta ficar muito mole e você não tiver mais fubá para engrossar, substitua por um pouco de maisena dissolvida … Veja a Receita…
Como usar o gelo 1. Para moer gelo, coloque a quantidade desejada num um batedor de carne para moer. 2. Se você quiser dar um toque especial aos sumos de frutas, substitua os cubos de gelo feitos com água por cubinhos de gelo do próprio sumo. 3. Para que … Veja a Receita…
Como mexer com Côco 1. Para retirar com facilidade o leite de côco do vidro, basta introduzir um canudinho até o fundo, deixando entrar um pouco de ar. 2. Rale o côco, coloque num saquinho plástico e guarde no congelador. Assim, o côco ficará fresquinho por vários dias. Quando … Veja a Receita…
Recomendações de recipientes adequados ao microondas Os recipientes recomendados para o cozimento no forno microondas devem ser transparentes às microondas, permitindo que elas atravessem o recipiente e cozinhem o alimento. Os recipientes de vidro refractário são práticos e facilmente encontrados em grande diversidade de tamanhos e formatos. Use a … Veja a Receita…
Como tratar do seu Azeite 1. Para que o azeite não fique rançoso, coloque um pouco de açúcar no recipiente em que você guarda o azeite. 2. Se você colocar ervas aromáticas, como orégão, alecrim etc, no azeite, obterá um ótimo tempero para saladas. 3. Guarde as … Veja a Receita…
Dica de como cortar a carne Um dos segredos da carne, está na forma como a corta. O corte desajeitado é capaz de matar desde um futuro rosbife até um despretensioso bifinho caseiro. A peça de carne deve ser sempre cortada no sentido vertical e sempre a favor das fibras … Veja a Receita…
Dicas para uma gelatina magnífica 1. Quando uma receita pedir gelatina em folha e você só tiver em pó, use uma colher de chá para cada folha de gelatina pedida na receita. 2. Ao fazer gelatina, substitua um copo de água por um copo de leite. Assim, você aumentará … Veja a Receita…
Dicas para ingredientes que deve conservar no frio 1. Quando você fizer um presunto assado, não o jogue fora o osso. Ele poderá ser aproveitado para dar um delicioso sabor ao feijão. Prepare o feijão como de costume, juntamente com o osso. 2. Para conservar salames macios por mais … Veja a Receita…
Como tratar do seu alho 1. Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser usado depois como molho para saladas. 2. Para facilitar o seu trabalho, amasse os dentes de alho com … Veja a Receita…
