Trufas Caseiras de chocolate para o Natal

As trufas de chocolate são uma delicia. Um doce de comer e chorar por mais. Então no Natal não podem faltar. Então aqui vai a receita muito simples para fazer trufas em casa, já que compradas são um pouco caritas e as caseiras tem o mesmo ou melhor sabor. Ingredientes … Veja a Receita…

Salada de presunto de pato muito colorida

Aqui tem uma receita de salada com presunto que poderia ser classificada como salada de dias de festa. è muito simples de fazer, além de ser completíssima. INGREDIENTES: Um saco de alface variada Presunto de pato Bolas de mozarela Tomate Pinhões Para o vinagrete: Modena balsâmico Azeite virgem extra Sal PREPARAÇÃO: … Veja a Receita…

Pães de Leite Fofos em casa…e todos os dias

Domingo, normalmente é dia de ligar o forno cá em casa 🙂 Assado, seja de carne ou de peixe é algo que não se dispensa. E, muitas vezes o “Bacalhau com Broa” é o eleito para um domingo perfeito. Como  eu estava a dizer, é dia de ligar o forno … Veja a Receita…

Arroz de Peixe com Ovo Cozido

Cozinhar, decidir o que fazer ao almoço, ao jantar nem sempre é fácil. Uma das últimas decisões que tomei foi fazer uma ementa semanal e funciona mesmo. Assim já não temos que estar todos os dias a pensar o que cozinhar para as nossas famílias. Mas ontem não havia ementa … Veja a Receita…

Bolo de Cacau ou ColaCau com pepitas de chocolate

Mais um bolo de chocolate com cacau ou com colocau e com ainda mais chocolate em pepitas, pois que bom que é o calor! Ok, eu gosto do calor mas suportar 35 ° á sombra, não dá vontade de cozinhar essas coisas e quase menos comer … então chuvoso e frio como … Veja a Receita…

Filetes de Pescada Escondidos no Puré

Receita de Filetes de Pescada Escondidos no Puré O peixe está escondido mas está lá 🙂 Filetes de pescada no puré escondidos é uma refeição macia para o paladar. E não é difícil de preparar. Experimente, prove e diga-nos a sua opinião. Ingredientes: 700 g de filetes de pescada Três … Veja a Receita…

Pão de Abóbora com Pepitas de Chocolate

Para quem vive numa cidade grande e tem família em zonas mais rurais tem o prazer de, sempre que visita a família, trazer consigo legumes acabados de apanhar da horta, frango caseiro entre outras coisas. E, que bem que sabe chegar a casa, abrir o frigorífico, o congelador e sentir … Veja a Receita…

Mini Croissants recheados com queijo e fiambre

Mini Croissants Mistos (Queijo e Fiambre) Os croissants, (nome bem francês) é muito delicioso e existem varias formas e receitas. Hoje temos uma receita muito simples para fazer com croissants para as crianças, depois da receita dos croissants de chocolate. Os mini croissants que a míudagem adora que são de … Veja a Receita…

Bacalhau Frito com Molho de Cebolada

Receita Bacalhau Frito com Molho de Cebolada Há 1001 receitas de bacalhau cada uma á sua maneira. Esta também há quem chame bacalhau a liberdade. Uma receita de bacalhau relativamente simples e é das minhas favoritas. Ingredientes: 4 postas medias de bacalhau já demolhado Azeite q.b Sal Polpa de tomate … Veja a Receita…