Pão de Abóbora com Pepitas de Chocolate

Para quem vive numa cidade grande e tem família em zonas mais rurais tem o prazer de, sempre que visita a família, trazer consigo legumes acabados de apanhar da horta, frango caseiro entre outras coisas. E, que bem que sabe chegar a casa, abrir o frigorífico, o congelador e sentir … Veja a Receita…

Filetes de Pescada Escondidos no Puré

Receita de Filetes de Pescada Escondidos no Puré O peixe está escondido mas está lá 🙂 Filetes de pescada no puré escondidos é uma refeição macia para o paladar. E não é difícil de preparar. Experimente, prove e diga-nos a sua opinião. Ingredientes: 700 g de filetes de pescada Três … Veja a Receita…

Bolo de Cacau ou ColaCau com pepitas de chocolate

Mais um bolo de chocolate com cacau ou com colocau e com ainda mais chocolate em pepitas, pois que bom que é o calor! Ok, eu gosto do calor mas suportar 35 ° á sombra, não dá vontade de cozinhar essas coisas e quase menos comer … então chuvoso e frio como … Veja a Receita…

Arroz de Peixe com Ovo Cozido

Cozinhar, decidir o que fazer ao almoço, ao jantar nem sempre é fácil. Uma das últimas decisões que tomei foi fazer uma ementa semanal e funciona mesmo. Assim já não temos que estar todos os dias a pensar o que cozinhar para as nossas famílias. Mas ontem não havia ementa … Veja a Receita…

Pães de Leite Fofos em casa…e todos os dias

Domingo, normalmente é dia de ligar o forno cá em casa 🙂 Assado, seja de carne ou de peixe é algo que não se dispensa. E, muitas vezes o “Bacalhau com Broa” é o eleito para um domingo perfeito. Como  eu estava a dizer, é dia de ligar o forno … Veja a Receita…

Salada de 7 Camadas – Seven Layered Salad

Se há algo que eu gosto de blogs americanos é para receber novas ideias. Eu os vi fazer quase de tudo com oreos, e são capazes de se adaptar qualquer prato, adicionando manteiga de amendoim… Uma dessas coisas incríveis que me ficou gravada foi esta salada em camadas, que não há … Veja a Receita…

Salada Panzanella com rolos de presunto e queijo

É inacreditável como o tempo passa rápido. Parece que foi ontem que ainda estávamos no verão passado e de repente já aí está o calor, por isso nada melhor que uma salada pois é sempre fresco e saudável para manter a linha para ir á praia ou fazer um piquenique … Veja a Receita…